Menus disponibles semaine du 13 octobre ‘08

octobre 5th, 2008
LIVRAISON LUNDI 13 OCTOBRE:(commander au + tard le 9 oct., midi)

#1. Crème de champignons
+ Biscottes

…………… 2.75$/portion

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#2. Pâtes à la goberge et légumes

……………. 4.25$/portion

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#3. Côtelettes de porc poêlées au vin blanc
+ Pommes de terre & Légumes

……………. 5.75$/portion

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LIVRAISON MERCREDI 15 OCTOBRE:(commander au + tard le 13 oct., midi)

#4. Salade de riz et légumes

…………… 4.25$/portion

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#5. Coquillettes, sauce crémeuse aux asperges

……………. 4.25$/portion

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#6. Poitrine de poulet à la bruschetta
+ Pommes de terre & Légumes

……………. 5.75$/portion

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LIVRAISON VENDREDI 17 OCTOBRE:(commander au + tard le 15 oct., midi)

#7. Salade et vinaigrette façon East Side

……………. 4.25$/portion

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#8. Pâtes en sauce arrabiata

……………..4.00$/portion

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#9. Boeuf et légumes aux fines herbes
+ Riz

……………. 5.75$/portion

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Bonne semaine!
Nathalie ;)

Menus disponibles, semaine du 6 octobre 2008

septembre 29th, 2008
LIVRAISON LUNDI 6 OCT.:(commander au + tard le 2 oct., midi)

#1. Salade brocoli-cheddar (mayonnaise maison)

……………. 4.25$/portion

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#2. Fusillis au pesto, légumes et crevettes

……………. 4.50$/portion

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#3. Poulet façon Philippines
+ Riz aux légumes

……………. 5.75$/portion

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LIVRAISON MERCREDI 8 OCT.:(commander au + tard le 6 oct., midi)

#4. Soupe légumes et alphabets
+ Biscuits soda

……………. 2.50$/portion

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#5. Rigatonis gratinés, sauce au tofu

……………. 4.25$/portion

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#6. Pâté chinois

……………. 4.50$/portion

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LIVRAISON VENDREDI 10 OCT.:(commander au + tard le 8 oct., midi)

#7. Salade du chef avec poulet
+ Vinaigrette Tropicale

……………. 4.25$/portion

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#8. Macaroni, sauce champignons-bacon

…………….. 4.25$/portion

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#9. Rôti de porc aux pêches
+ Pommes de terre & Légumes

……………. 5.75$/portion

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Bonne semaine à tous! :)
Nathalie

Menus disponibles, semaine du 29 octobre 2007

octobre 22nd, 2007

LIVRAISON LUNDI 29 OCTOBRE:(commander au + tard le 25 oct., midi)

#1. Soupe légumes et orge, au parfum d’érable
+ Craquelins

……………2.25$/portion

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#2. Sandwich au poulet et avocat
+ Crudités et fromages

…………….4.50$/portion

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#3. Pâtes en sauce tomate et saucisses italiennes

…………….4.00$/portion

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#4. Mijoté de boeuf et légumes d’automne

…………….4.75$/portion

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LIVRAISON MERCREDI 31 OCTOBRE:(commander au + tard le 29 oct., midi)

#5. Crème de poulet
+ Grissol

…………….2.50$/portion

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#6. Sous-marin chaud au boeuf (poivrons, oignons, etc…)
+ Crudités

…………….4.50$/portion

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#7. Coquillettes au brocoli, sauce crème et fromage

…………….4.25$/portion

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#8. Casserole de poisson à la créole

…………….5.00$/portion

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LIVRAISON VENDREDI 2 NOVEMBRE:(commander au + tard le 31 oct., midi)

#9. Soupe tomate, légumes et pâtes
+ Biscuits soda

……………2.00$/portion

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#10. Kaiser garni de viandes froides et fromage
+ Crudités

……………..4.50$/portion

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#11. Jambalaya de jambon (au vin blanc)

……………..4.25$/portion

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#12. Médaillons de porc à la dijonnaise
+ Pommes de terre & Légumes

……………..4.75$/portion

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Bonne semaine!
Nathalie

Voici le nouveau fonctionnement des commandes et livraisons

janvier 29th, 2007

M’étant donné pour mandat de ne vous servir que des repas de qualité et toujours plus frais les uns que les autres, j’ai apporté quelques modifications à ma façon de procéder.

Dorénavant, 3 livraisons par semaine seront offertes, soit les: lundi, mercredi et vendredi.

Chaque lundi, un menu comportant 3 à 4 choix de repas (différents) par livraison vous sera proposé, pour la semaine suivante.
Libre à vous de choisir les plats qui vous conviennent dans l’une ou l’autre (ou chacune!!) des livraisons. Il est par-contre important de voir à ne pas dépasser les dates limites de commandes et ce , afin que je puisse planifier mes achats de viande, poisson, légumes, etc… que je fais la veille de la préparation de vos plats cuisinés (afin d’assurer une fraîcheur maximale, évidemment!).

Voici donc les échéances nécessaires:
Livraison du lundi: commander au plus tard le jeudi précédent.
Livraison du mercredi:
commander au plus tard le lundi
Livraison du vendredi:
commander au plus tard le mercredi.

Nous établirons ensemble le moment opportun pour que je puisse aller livrer vos repas. Matin? Après-midi? Soir? À vous de décider ce qui vous convient le mieux.

Voici un rappel des différentes options qui vous sont offertes afin de me faire part de vos choix de menus:
Par téléphone: (450) 569-1778 (laisser message sur ma boite vocale si je suis absente)
Par télécopieur: (450) 569-2163 (24h/24h, 7jours/7jours!!)
Par courriel: n_sarrazin@hotmail.com

N’oubliez pas qu’il est important de me mentionner votre nom, numéro de téléphone, le # du -ou des- repas désirés ainsi que le nombre de portions voulues.

Si vous avez des questions, suggestions ou commentaires, n’hésitez surtout pas à m’en faire part, par l’un ou l’autre des moyens de communication décrit ci-haut. Il me fera toujours palsir d’être à votre disposition!

À bientôt!
Nathalie S.

Allergiques aux noix ou aux oeufs? Pas de problème!

janvier 14th, 2007

L’aîné de mes fils étant atteint d’allergies alimentaires depuis sa plus tendre enfance, il va de soi que je porte une attention particulière aux aliments entrant dans la fabrication de mes repas.
Je ne pourrai malheureusement -ou heureusement pour certains- jamais cuisiner un menu contenant des noix et/ou des arachides puisque la vie de mon fils serait en jeu…
En ce qui a trait aux oeufs, l’allergie de fiston s’est résorbée avec les années alors je peux les avoir dans ma cuisine… à condition qu’il n’en mange pas! Soyez par-contre assurés que si je me dois d’utiliser des oeufs dans une recette, je me ferai un devoir d’indiquer une mise en garde dans le menu.
Il est également important de noter que si des oeufs sont utilisés pour un repas X, celui-ci sera le dernier préparé au cours de ma journée-popotte, et ce, dans le but d’éliminer toute possibilité de contamination croisée.
Si vous désirez de plus amples informations à ce sujet, n’hésitez surtout pas à communiquer avec moi!

Fonctionnement des commandes et livraisons **a été modifié. Voir: Nouveau fonctionnement à compter du 5 février 2007**

janvier 10th, 2007

Chaque lundi, les menus disponibles pour le lundi suivant vous sont présentés.  Les repas sont planifiés en fonction des spéciaux affichés dans les circulaires, afin que votre facture soit toujours la plus légère possible.

Les commandes doivent être faites par courriel :   n_sarrazin@hotmail.com au plus tard le jeudi midi.  (Vous devez m’indiquer le #des repas ainsi que les portions désirés pour chacun!)  Ainsi, les vendredis, je suis en mesure d’aller à la boucherie, chez le poissonnier, à l’épicerie et cie pour me procurer tout ce dont j’ai besoin afin de cuisiner avec les aliments les plus frais possibles.

Le dimanche:  préparations et cuissons toute la journée afin que tout soit prêt pour vous le lundi matin.  Demeurant à St-Jérôme, je peux me rendre directement à votre domicile le lundi après-midi afin de faire la livraison des repas, pour les gens demeurant dans mon secteur (Bellefeuille, Ste-Sophie, Prévost…)

Et voilà, une autre semaine qui commence…

P.S.  Il est à noter qu’un rabais de 25 cent/portion est appliqué lorsque vous commandez 4 portions et + d’un même repas.  Avis aux intéressés!!!

D’autres messages importants à venir, gardez l’oeil ouvert!!
Vos suggestions sont les bienvenues!
À bientôt! Nath